Chemická dieta Usáma Hamdiy

Naprostá většina metod hubnutí zahrnuje snížení celkového příjmu kalorií ve stravě. Použití tohoto přístupu je nezbytné k tomu, aby tělo začalo využívat tukové zásoby nahromaděné za dlouhou dobu pro energii. Ale tento dietní postulát má také významné nevýhody: stres na těle způsobený pocitem neustálého hladu a výrazné narušení činnosti některých vnitřních orgánů. Téměř jedinou výjimkou je dieta vyvinutá specialistou Osama Hamdiy. Jiný název pro tento systém hubnutí je chemická dieta.

Trocha historie

Autor této metody korekce postavy Osama Hamdiy je americký lékař. Původně vytvořil svůj nutriční systém pro obézní diabetiky. Autorčina dieta byla založena na přeprogramování metabolických procesů, což umožnilo endokrinním pacientům rozloučit se s kily navíc.

Podle výsledků klinických studií při použití této metody majitelé působivých rozměrů s tělesnou hmotností 100 až 150 kg zhubli o třetinu. Navíc díky praktikování tohoto výživového systému se jim snížila hladina cukru v krvi a zlepšila se jejich celková pohoda. Program na hubnutí pro diabetiky se nazývá „Proč čekat". V průběhu let byl vylepšen úsilím Dr. Hamdiyho a jeho kolegů.

Tak se objevila chemická dieta, kterou dnes aktivně a hlavně úspěšně využívají obézní lidé po celém světě.

Podstata a princip fungování energetické soustavy

Metoda hubnutí Usámy Hamdiy je skutečně jedinečná. Je schopna zachránit každého člověka před obezitou i v pokročilém stadiu, a to II. a III. stupně závažnosti. Tento účinek chemické stravy je vysvětlen tím, že při sestavování stravy je kladen důraz na bílkoviny a speciální kombinace produktů, které působí jako spouštěč pro aktivaci metabolických reakcí v těle nezbytných pro odbourávání tukových zásob.

Účinek hubnutí je také dosažen snížením obsahu kalorií v konzumovaném jídle, ale tento princip stále není hlavní. Nabídka navíc obsahuje minimální množství sacharidů. V důsledku všech těchto poruch, kterým je dieta vystavena, dochází k úbytku hmotnosti v důsledku redukce tukových zásob, a už vůbec ne svalové hmoty, jak je tomu často u jiných výživových systémů.

Pravidla chemické diety

1. Slepičí vejce hrají roli hlavního produktu v dietním menu. Mají unikátní vyvážené složení a mají celkem nízkou energetickou hodnotu, takže jsou ideální při hubnutí. Vajíčko je navíc tělem zcela vstřebáno a poskytuje dlouhotrvající pocit plnosti.
2. Dalšími druhy bílkovin vhodných ke konzumaci při chemické dietě jsou nízkotučné druhy ryb a masa (s výjimkou jehněčího), tvaroh a tvrdý sýr s nízkým procentem mléčného tuku.
3. Citrusové plody - především grapefruit a pomeranč - mají velký význam pro hubnutí podle systému Osama Hamdiy. Je vhodné je konzumovat společně, což pomáhá zrychlit energetický metabolismus a metabolismus obecně.
4. Na seznamu potravin povolených při chemické dietě je také většina ovoce a zeleniny, celozrnné pochoutky a otrubový chléb; černé, bylinné a zelené čaje; neperlivá minerální voda, přírodní káva.
5. Je zakázáno dostatečné množství druhů potravin - brambory, cukr a všechny druhy sladkostí, jakékoliv tuky (rostlinného i živočišného původu); téměř všechny moučné výrobky, alkoholické nápoje. Z ovoce byste neměli jíst hrozny, banány, fíky, datle a rozinky. Naprostá většina kysaných mléčných výrobků a nápojů, stejně jako mléko samotné, podléhá nejpřísnějšímu tabu.
6. Denně byste měli vypít alespoň 1 litr čisté stolní vody. Je vhodné vstřebávat tekutiny v intervalech mezi jídly, nikoli během jídla samotného.
7. Je třeba solit jídlo s mírou. Obecně platí, že čím méně, tím lépe. A to by mělo být provedeno bezprostředně před podáváním dietního pokrmu.
8. Jídlo lze připravovat v páře, grilování, pečení a dušení. Do jídla nelze přidávat olej, bylinky a koření.
9. Každé ráno se musíte zvážit a zaznamenat svou tělesnou hmotnost. Ale tato manipulace musí být provedena přesně po pohybu střev.
10. Měli byste jíst, dokud se nebudete cítit sytí. Je zakázáno se přejídat!
11. Optimální období pro dodržování chemické diety je sedm dní, proto je lepší začít hubnout v pondělí.
12. Tuto metodu hubnutí můžete držet maximálně 1 měsíc.
13. Pokud v intervalech mezi jídly pociťujete silný pocit hladu, je přípustné dát si malé občerstvení v podobě čerstvé okurky nebo rajčete, nejlépe bez soli.
14. Poslední jídlo by mělo být nejpozději dvě hodiny před spaním. V tomto případě bude mít jídlo čas na úplné strávení a výsledné kalorie se nebudou moci proměnit v tukové usazeniny na těle.
15. Pokud z nějakého důvodu dojde k selhání při dodržování metody – například jste vynechali jeden dietní den – měli byste začít s kurzem hubnutí od úplného začátku.

Klady a zápory chemické stravy

Systém hubnutí Usámy Hamdiy má mnoho nepochybných výhod. Tyto zahrnují:

• vysoká účinnost metody;
• rozpočtová dieta;
• vyváženost jídelníčku z hlediska základních živin;
• očista těla od odpadů a toxinů;
• odstranění přebytečné tekutiny vázané v tkáních z tělesných tkání;
• téměř úplná absence hladu při procvičování technik hubnutí;
• dlouhodobé uchování získaných výsledků;
• žádná dietní omezení podle pohlaví a věku;
• rozpad cholesterolových plaků v krevních cévách;
• jednoduchost a dostupnost stravy;
• snížení chuti na sladké;
• není třeba trávit enormní množství času přípravou dietních pokrmů;
• schopnost cvičit při dodržování chemické stravy;
• neexistuje žádný zákaz používání této techniky hubnutí pro lidi s cukrovkou.

Energetický systém Hamdiy má samozřejmě i nevýhody. A stojí za zmínku, je jich spousta:

• zvýšené zatížení ledvin v důsledku prevalence bílkovin ve stravě;
• potřeba přísného dodržování všech dietních požadavků;
• nedostatek sacharidů a tuků ve stravě;
• vysoká pravděpodobnost celkové slabosti, únavy, závratě a dokonce špatné nálady;
• zákaz intenzivní fyzické aktivity (měl by být mírný);
• monotónnost stravy a zejména snídaně;
• přítomnost velkého počtu kontraindikací.

Pokud jde o posledně uvedené, chemická strava je nepřijatelná pro lidi s patologií jater a ledvin, endokrinními chorobami (kromě cukrovky); při problémech s gastrointestinálním traktem, alergií na citrusové plody a/nebo slepičí vejce a také na ryby. Těhotné a kojící ženy budou muset opustit myšlenku následovat metodu Usámy Hamdiyho. Pokud máte kardiovaskulární onemocnění, včetně hypertenze vysokého stupně a aterosklerózy, je nutná předběžná konzultace s lékařem.

Typy technik hubnutí

Vaječná chemická dieta na týden

Jak název potravinového systému napovídá, jeho hlavním produktem jsou slepičí vejce. Měli by se konzumovat pouze vařené. Zbytek pokrmů se upraví tak, že se uchýlí k takovým způsobům vaření jídla, jako je dušení, pečení, vaření v páře a stejné vaření. Po celých sedm dní dodržují tři jídla denně. Večeře se podává mezi 18: 00 a 20: 00 večer.

Ukázkové menu:

K snídani si dejte každý den pomeranč nebo grapefruit plus 1–2 slepičí vejce, vařená naměkko, v sáčku nebo natvrdo.

Den I

• Večeří jakékoli ovoce, aniž by se dotkli těch, které jsou na seznamu zakázaných. Množství šťavnaté dužiny dostatečné k dosažení pocitu sytosti si určíte dle vlastního uvážení.
• Během večeře si dopřejte 250 g libového masa, grilovaného nebo vařeného.

Den II.

• K obědu snězte 300 g kuřecích prsou pečených v troubě. Drůbeží filé můžete jednoduše uvařit.
• Večer zažeňte hlad salátem z rajčat, okurky, bílého zelí a papriky. Jako dresink se používá čerstvě vymačkaná citronová šťáva.

Den III.

• K obědu si dejte krajíc otrubového chleba, dvě čerstvá rajčata a pár kousků nízkotučného tvrdého sýra.
• Večeře je dušené kuřecí nebo krůtí maso.

Den IV.

• Oběd je zcela totožný s tím z prvního dietního dne.
• V rámci večeře snězte 250 g vařeného libového masa a zeleninový salát.

Den V

• Na oběd se omezte na omeletu ze dvou vajec a dušené cukety.
• K večeři vařené rybí filé, rajčatovo-okurkový salát a libovolné citrusy.

Den VI.

• K obědu se hodí vaše oblíbené nízkokalorické ovoce v jakémkoli množství.
• Večer si vychutnejte 300 g libového masa pečeného v troubě a zeleninový salát s nasekanými bylinkami, pokapaný citronovou šťávou.

Den VII.

• K obědu načerpáte sílu tím, že sníte dvě čerstvá rajčata, dušené rybí filé a dužinu ze dvou pomerančů.
• Večeře je zeleninový guláš nebo vinaigrette bez přidání rostlinného oleje.

Tento systém umožňuje zhubnout o 5-7 kg. Prodloužením o další týden (k tomu stačí znovu zopakovat výše uvedené menu) se můžete rozloučit se 7-12 přebytečnými kilogramy.

Vaječná chemická dieta po dobu 4 týdnů

Je určen pro lidi s impozantní hmotností. Olovnice díky použití této techniky může být 10-30 kg, v závislosti na počáteční tělesné hmotnosti.

Ukázkové menu:

První týden.

Každý den snídají s jedním nebo dvěma vařenými vejci a půlkou jejich oblíbeného citrusového ovoce.

Den I

• K obědu jedí ovoce ze seznamu povolených.
• Večer si pochutnávají na libovém mase pečeném na grilu.

Den II.

• Obědvají s grilovaným kuřecím řízkem, jedním pomerančem a dvěma středními rajčaty.
• Večeře se skládá ze dvou vařených vajec, grapefruitové dřeně a jednoho toastu z žitného chleba.

Den III.

• Během oběda jedí chléb s otrubami (jeden krajíc), sýr a několik čerstvých rajčat.
• K večeři se spokojí s vařeným libovým masem v libovolném množství.

Den IV.

• Jako součást oběda jsou nasyceny dužinou nízkokalorického ovoce.
• Posledním jídlem je kombinace hlávkového salátu a libového, dušeného masa.

Den V

• Oběd je kombinací zeleniny dušené bez oleje a dvou vajec vařených naměkko.
• Večer nabijte energii konzumací listového špenátu, rybích filetů pečených v troubě a pomeranče.

Den VI.

• Oběd se skládá z ovocného salátu.
• K večeři jedí hovězí, králičí nebo telecí maso vařené v páře.

Den VII.

• Uprostřed dne si vychutnejte chuť grilovaného kuřecího řízku, dužniny ze dvou mandarinek a rajčatového salátu.
• Při večeři se omezte na dušenou zeleninu.

Týden dva.

Snídaně jsou podobné těm, které se provádějí během prvních sedmi dnů.

Den I

• K obědu jedí okurkový salát a pečené libové maso.
• Večeří s listy salátu, jedním grapefruitem a dvěma slepičími vejci naměkko.

Den II.

• Druhým jídlem je libové maso vařené v troubě plus špenátové listy.
• Večeře se zcela shoduje s večeří předchozího dietního dne.

Den III.

• Oběd je podobný dennímu jídlu druhého dne hubnoucí metody.
• Totéž platí o večeři – je to obdoba večerního jídla třetího dne diety.

Den IV.

• Večeří dušenou zeleninu, nízkotučný sýr a dvě slepičí vejce natvrdo.
• K večeři si dejte omeletu z jednoho vejce se salátem z oblíbené zeleniny.

Den V

• Uprostřed dne jezte ryby pečené v alobalu.
• Večeře je podobná té z předchozího dne.

Den VI.

• V poledne zaženou hlad grilovanou rybou.
• Večer si pochutnávají na zeleninovém salátu a dušené omeletě z jednoho vejce.

Den VII.

• K obědu jedí čerstvá rajčata, kuřecí řízek pečený v troubě a dužinu z jednoho pomeranče.
• K večeři se hodí ovocný salát.

Týden třetí.

Během ní byste měli každý den jíst určitý soubor potravin. V tomto případě je velmi důležité rozdělit navrhovaná opatření na stejné porce, které je proto nutné konzumovat ve třech dávkách, tedy jako součást snídaně, oběda a večeře.

1. První den jedí pouze ovoce, které je na seznamu povolených.
2. Během druhého dne je přípustné jíst výhradně zeleninu - čerstvou nebo dušenou. Nemůžete do nich přidávat olej!
3. Třetí den je určen pro konzumaci ovoce nebo zeleniny dle vlastního výběru.
4. Čtvrtý den je den masa. Je vhodný pro vstřebávání kuřecího, krůtího řízku nebo libového masa z hospodářských zvířat. Tento produkt lze vařit, péct, dusit nebo v páře/grilovat.
5. Pátý den hlad uspokojí pouze jeden druh zralého ovoce.

Den, který končí třetí sedmidenní období, předepisuje konzumaci ovoce, a to pouze jednoho druhu ovoce.

Týden čtvrtý.

V tomto období při sestavování stravy postupují stejně jako v předchozím týdnu: rozdělují celý denní objem produktů na několik stejných částí. Hlavní věc je jasně konzumovat množství dietních potravin uvedených v nabídce.

1. Den IMůžete jíst vařené ryby (200 g), vařené kuřecí řízky (2krát více), krajíc chleba s otrubami, 1 pomeranč, 3 čerstvá rajčata, stejné množství čerstvých okurek.
2. Den II.Jídelníček je podobný jako z prvního dne, ale kuřecí/ryby je vhodné nahradit vařeným libovým masem (hovězí nebo králičí) v množství 200 g.
3. Den III.Denní menu se skládá z domácího nízkotučného tvarohu (100 g), dvou rajčat, zeleninového guláše (200 g), jednoho krajíce žitného chleba a dužiny ze dvou grapefruitů.
4. Den IV.Stráví se vychutnáváním chuti rajčatově-okurkového salátu (k přípravě tohoto pokrmu si vezměte dvě zeleniny uvedených druhů), kuřecího řízku - vařeného nebo dušeného (200 g), jednoho pomeranče a jednoho kousku celozrnného chleba.
5. Den VPo celý den jedí nadrobno nakrájené bílé zelí (300 g), tři malá rajčata, omeletu ze dvou vajec a jeden citrus libovolného druhu.
6. Den VI.Denní menu tvoří nízkotučný jemnozrnný tvaroh (100 g), dužina z jednoho pomeranče a grapefruitu, vařený kuřecí řízek (200 g) a stejné množství salátu z neškrobové zeleniny.
7. Den VII.Jeho strava se skládá z dušené nebo pečené ryby (200 g), salátu z rajčat a čerstvé okurky, domácího tvarohu (150 g) a plátku borodinského chleba.

Chemická dieta tvaroh

Osloví ty, kteří nemají rádi vejce nebo jsou alergičtí na tento potravinářský produkt. Po dokončení techniky hubnutí je reálné přibrat na váze 15 až 20 kg. Tohoto efektu lze dosáhnout do měsíce používání energetického systému.

Ukázka denního menu na první týden:

• K snídani si dejte libovolné ovoce ze seznamu povolených a porci nízkotučného tvarohu (250 g).
• Obědvají se sendvičem z krajíce otrubového chleba a kousku tvrdého sýra.
• K večeři si pochutnávají na rybím filé nebo grilovaném mase a také na čerstvé zelenině (několik různých).

Ukázka jídelníčku na druhý týden:

• Ráno jedí tvaroh (maximálně 300 g) a jakékoliv ovoce, s výjimkou zakázaného.
• Uprostřed dne si dejte zeleninový salát pokapaný citronovou šťávou a vařené libové maso nebo rybí filé připravené podobným způsobem.
• Večeře je totožná se snídaní.

Výstup z jakéhokoli typu chemické stravy Usámy Hamdiy se provádí podle standardního schématu. To je nezbytné, jinak je nabrání ztracených kilogramů v krátké době nevyhnutelné.

Recenze na metodu hubnutí jsou většinou pozitivní. Lidé mají rádi jeho skutečnou účinnost, rychlé a působivé výsledky, absenci hladu mezi jídly, stejně jako vyváženost, relativní levnost dietních potravin a absenci nezdravých potravin v jídelníčku. Mezi nedostatky hubnoucí zmiňují pouze monotónnost stravy, nadměrné množství slepičích vajec ve stravě a nutnost přísného dodržování navrhovaných jídelníčků. Obecně, zda se držet této diety nebo ne, přemýšlejte sami. Ještě lépe, než učiníte konečné rozhodnutí, poraďte se s odborníkem na výživu.